Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Eier | 2 Stk. |
| Zucker | 50 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 TL |
| Buttermilch | 300 ml |
| Butter | 1 EL |
| körnige haferflocken | 50 gr. |
| vollmilchjogurt | 300 ml |
| Erdbeerkonfitüre | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)566 (135)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. - eier, zucker, vanillezucker verquirlen. - mehl, backbulver und buttermilch unterrühren. - butter in einer pfanne schmelzen udn die haferflocken rösetn udn unter den teig mischen. - kleine pfannekuchen von beiden seiten 3min. in einer pfanne backen.
2. - jeden pfannekuchen mit jogurt und konfitüre bestreichen.
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vom





















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