Oma´s Butterkuchen
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Bild 1 von 1 Rezept: Oma´s Butterkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Sahne | 250 ml |
| BELAG | etwas |
| weiche Butter | 125 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 4 EL |
| Mandelstifte | 200 g |
| Temp: 200°C / Backzeit 1: 10min | etwas |
| Temp: 175°C / Backzeit 2: 10min | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1276 (305)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1276 (305)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett16,2 g
Zubereitung
1.Eier schaumig schlagen,Zucker,Vanillezucker und Zitronensaft langsam zu geben und rühren bis der Zucker geschmolzen ist.Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl und die Sahne unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im Vorgeheiztem Backofen 10min backen. In der zeit Butter,Zucker,Vanillezucker und die Milch schaumig rühren,und die Mandelstifte unterheben. Die Masse auf den Vorgebackenen Kuchen streichen und noch weitere 10-15 min backen.
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vom
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