VORSPEISE - Gurken-Taler
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: VORSPEISE - Gurken-Taler 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Salatkrönung "Paprika-Kräuter" | 1 Beutel |
| Saure Sahne | 1 EL |
| Lachs geräuchert | 150 g |
| Ei hart gekocht | 1 Stk. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Gewürzgurke | 1 Stk. |
| Pfefferkörner grün eingelegt | 1 EL |
| oder Kapern | etwas |
| Salatgurke | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Salatkrönung, die saure Sahne und 3 EL Wasser verrühren.
2.Lachs, Ei, Zwiebel und Gewürzgurke in feine Würfel schneiden. Alles mit dem grünen Pfeffer oder den Kapern unter die Salatsoße heben.
3.Die Salatgurke gut abwaschen, trocknen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Jetzt je 1 TL der Masse auf die Scheiben geben.
4.Guten Appetit !
5.Tipp: Diese Masse kann man auch auf ein frisches Butterbrot verspeisen. Hmmm, lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
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