Apfelbisquit

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier4
Butter250 g
Milch l
Mehl300 g
Backpulver3 gestr.TL
Zimt½ TL
Vanillezucker1 Pckch.
gehackte Mandeln75 g
Äpfel4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Eier und Zucker gut schaumig schlagen. Butter in die Milch geben und zum kochen bringen und heiss zu der Eier-Zuckermasse geben und verrühren. Mehl mit dem Backpulver vermengt unterheben. Den Teig in die Backform einfüllen. Die geschälten und klein geschnitzelten Äpfel auf den flüssigen Bisquit streuen, mit Zucker und Zimt sowie den gehackten Mand

    2. Zimt sowie den gehackten Mandeln bestreuen. In den auf 180-220 Grad vorgeheizten Backofen (Umluft 180 Grad) schieben und ca. 20 Minuten backen.

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