Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Fischstäbchen fertig gebraten | 8 |
Gewürzgurken in Scheiben | 3 EL |
roter Apfel | ½ |
Salatcreme | 3 EL |
rote Zwiebel in feinen Ringen | ½ |
Ciabattabrötchen | 2 |
Kresse (Gartenkresse) | ½ Beet |
grüne Salatblätter | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Apfel fein würfeln, mit 2 EL Gurkensud und der Salatcreme vermischen.
2.Die halbierten Brötchen mit der Apfel-Creme bestreichen. Die untern Brötchenhälften mit den Salatblättern belegen - Fischstäbchen darauf verteilen mit etwas Kresse, Zwiebelringe und den Gurkenscheiben belegen. Zum Schluß das Brötchen wieder schließen!!!
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vom
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