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Amerikanische Schnitzel

1 Stdleicht
Amerikanische Schnitzel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel4
Zwiebeln3
Zitronensaft2 EL
Salz1 TL
Paprikapulver1 TL
Tomatenketchup¾ Tasse
Butter2 EL
Essig2 EL
Pfeffer1 TL
Senf1 TL
Wasser1 Tasse
Zucker2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen, Zwiebeln schälen und würfeln, Butter in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten, Zitronensaft, Salz, Paprikapulver, Tomatenketchup, Zucker, Essig, Pfeffer, Senf und Wasser dazugeben, alles vermischen und 5 Minuten köcheln lassen, über die Schnitzel geben und im auf 200°C vorgeheizten Backofen 45 Minuten überbacken

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