Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 8 |
| Zwiebel | 1 |
| Käse am Stück | 125 gr. |
| Distelöl (Safloröl) | 2 EL |
| Meersalz | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Sauerkrautsaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (74)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett5,1 g
Zubereitung
1. Die Tomaten in Würfel schneiden ebenfalls die Zwiebel und den Käse. Distelöl, Sauerkrautsaft und die Gewürze verrühren und über die Tomaten und Käsewürfel geben. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen und mit Baguett und einem kühlen Blonden servieren.
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vom




















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