Salat : Tomaten-Gurken-Salat

leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke 1
Tomaten 4
Salanaise Salatcreme 25% Fett 2 Esslöffel
Schmand 200 Gramm
Schafskäse 250 Gramm
Zucker 0,5 TL
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Dill gehackt 1 Bund

Zubereitung

Gurke schälen und halbieren,Kerne mit einem Löffel rauskratzen.Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Für die Soße Schmand und Salatcreme verrühren,mit Zucker,Salz und Pfeffer würzen.Gehackten Dill unterrüren.Dann die Gurken,Tomaten und in Würfel geschnittenen Schafskäse unterheben. Etwas mit Dill ganieren und ein Paar Tomatensücke obendrauf legen .Fertig .

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