Rosengranite‘

Zubereitung

• 1. Rosensirup und Champagner in ein flaches Gefäß füllen. Nach Belieben klein geschnittene Rsenblütenblätter einrühren. In das Tiefkühlfach stellen. Wenn die Flüssigkeit am Ra d zu frieren beginnt, mit einer Gabel durchrühren, diesen Vorgang mehrmals wiederholen. Die gefrorene Schicht mit einem Löffel abschaben und in Gläser füllen. Mit kandierten Rosen garnieren.

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  Rezept von t****x
  vom 05.05.2009