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Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Thea-die im 500 gr.-Becher | 500 gr. |
Staubzucker | 300 gr. |
Eigelb | 4 |
Priese Salz | etwas |
Saft von einer Zitrone | etwas |
Vanillezucker | 1 Pk. |
Mehl griffig = sehr fein | 750 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1509 (360)
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
80,0 g
Fett
0,7 g
Zubereitung
1.Thea ,Staubzucker und die Eigelb schaumig rühren .Restliche Zutaten der Reihe nach unterrühren .Mit dem Spritzsack große Sterntülle Kipferl auf das Blech spritzen bei 180 grad Umluft hell backen .
2.Nach dem auskühlen mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokoglasur eintauchen.
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