Tomato-Shot

Zubereitung

• 1.Schnittlauch kleinhacken, 8 Halme verwahren. Schnittlauch und Curry in Butter andünsten, mit den Säften ablöschen, aufkochen und salzen. Durch ein Sieb gießen, mit dem Pürierstab aufmixen. Auf 4 Longdrinkgläser verteilen. und abkühlen lassen.

  2.Kirschtomaten einschneiden, je 1 auf den Glasrand stecken, je 2 Schnittlauchhalme in das Getränk geben und je eine Spritzer Tabasco dazugeben.

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  Rezept von lisungu
  vom 03.05.2009