Leo´s Spätzle-Schinken-Käse -Auflauf

40 Min leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spätzle 500 gr.
Butter 1 EL
Zwiebeln 3
Mozzarella 250 gr.
Emmentaler oder Gouda 100 gr.
H-Sahne 200 ml
Schinken 200 gr.
Salz ,Pfeffer weis etwas

Zubereitung

1.Spätzle kochen,abtropfen. Zwiebeln schälen,halbieren, teilen und in Scheiben schneiden. Mit der Butter in einer Pfanne andünsten. Schinken in Streifen schneiden.

2.Sahne mit Salz und Pfeffer verrühren. Käse in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten vermischen und in eine feuerfeste Form füllen.Sahne drüber. Bei ca.175° im vorgeheiztem Ofen 20 min.durchziehen lassen.

3.Ein helles Bier dazu mit einem Blattsalat und man fühlt sich wie im Spätzlehimmel!!!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Leo´s Spätzle-Schinken-Käse -Auflauf“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 29 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Leo´s Spätzle-Schinken-Käse -Auflauf“