TAGLIONI BANDNUDELN MIT ERBSEN UND BACON

Zubereitung

• 1. Den dün gechnittene Bacon kurz in einer Pfanne 2-3 Minuten rösten, dann behalten und in den selbel schüssel, das Butter schmoren lassen und die Erbsen zu kochen bringen. Dann die Zwiebel mit den Erbsen beifügen +- 10 Minuten kochen lassen (Wasser, salz und Pfeffer dazu fügen). Wenn nötig ist, geben Sie mehr Wasser (heisses)an diese Vorbereitung.

  2. Die Taglioni Bandnudeln, im kochendes Wasser kochen lassen und warten bis es "AL DENTE" sind. Wenn's gut ist, durschsieben und in der Pfanne mit die oben genannte Mischung und's bacon. Wenig Zeit lassen, zweimal rühren und fertig.

  3. Am besten dieTelle wärmen............Wenn sie möchten, können Sie den Parmesankäse drauf legen.

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  Rezept von e****7
  vom 02.05.2009

  
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