Schweinesteaks in Sahnesauce aus dem Ofen

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln und den Lauch in Ringe schneiden und auf ein mit Butter gefettetes Backblech geben.Die Schweinenackensteaks mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen.Auf die Zwiebeln und den Lauch geben.Auf das Fleisch die in Scheiben geschnittenen Champignons verteilen.Die Sahne mit Salz,Pfeffer und dem Muskat würzen und auf das Fleisch geben.Alles bei 250 grad in dem Ofen schieben und so lange garen bis die Sahne dickflüssig ist.Dies dürfte etwa 40 Minuten dauern,eventuell auch mehr,dies kommt auf die Dicke des Fleisches an.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****a
  vom 02.05.2009