Spätzle Gyros Gratin ....oder Auflauf ?

Zubereitung

• 1. Die Spätzle garen. Beiseite stellen.

  2. Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit dem Gyroswürzer marinieren.

  3. Die Zwiebeln in Streifen schneiden anschwitzen.. Sowie den Paprika.

  4. Den Schmand & Sahne verschlagen. Das Fleisch portionsweise anbraten.

  5. Die Spätzle in eine Auflaufform verteilen, darauf den Mais und die Paprika. Ein wenig Käse darüber streuen. Das Fleisch darüber geben & die Zwiebeln . Nach Gusto würzen. Mit der Sahne Schmand Mischung übergiessen und den Käse drüber geben.

  6. Bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.

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  Rezept von kochqueen16
  vom 17.01.2012

  
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