calvadosapfel mit zimteis und vanillesoße

Zubereitung

• 1. die äpfel schälen, in scheiben schneiden und in einer pfanne mit der butter etwas anschwitzen. mit dem calvados ablöschen und die rosinen dazugeben. noch schnell ein zimteis machen und die vanillesoße dann wars das auch schon. wer mag macht noch einen crepe. dann anrichten. den "vieleicht" crepe auf einen teller legen. die calvadosäpfel in die mitte und mit etwas zucker bestreuen. mit einen kleinen brenner den zucker schmelzen..... ein kugel eis drauf und das ganze dezent mit der soße übergiessen.... fertig..viel spaß

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  Rezept von m****4
  vom 29.04.2009