1. Home
  2. Rezept
  3. Sexy Pute

Sexy Pute

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfilet500 Gramm
Reis3 Tasse
Ananas Konserve1 Dose
rote Paprika1 Stk.
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Schuhbecks Sexgewürz etwas
Olivenöl etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Chili aus der Mühle etwas
Kräuter der Provence etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Putenfilet in dünne (3-4mm) Scheiben schneiden. Der Durchmesser sollte in etwa 3 Finger betragen. Eine Marinade aus Olivenöl, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer und Schuhbecks Sexgewürz zubereiten. Die Filetstücke darin einlegen und 10 Minuten ziehen lassen. Als Alternative zu der Schuhbecks Gewürzmischung kann auch Chili aus der Gewürzmühle verwendet werden. Die Frühlingszwiebel und den Paprika in Olivenöl anrösten. Dazu den gekochten Reis und gut anbraten lassen! Mit Chili und Pfeffer verfeinern. Die Filetstücke nun aus der Marinade nehmen und beidseitig SCHARF anbraten. Anrichten: Den gebratenen Reis auf einem großen vorgewärmten Teller anrichten, darauf 2-3 Filetstücke sternförmig verteilen und mit einer Ananasscheibe garnieren. Eine Prise Kräuter darüber streuen. Fertig!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von F****l
    vom
    Profilbild von F****l

Auch lecker

Kommentare zu „Sexy Pute“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich