LowCarb Muffins
55 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Magerquark | 1000 g |
Hühnerei | 500 g |
Flohsamenschalen | 80 g |
Mandeln gemahlen | 140 g |
Salz | 2 Prise |
Backpulver | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (137)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1.Die Zutaten in der Reihenfolge in der Küchenmaschine verrühren, in kleine Muffinförmchen füllen (Silikon) und bei ca. 160 Grad backen, bis Sie braun sind. Am besten gehen sie in Muffinförmchen auf, die Blechkuchenvariante bleibt niedrig und relativ fest.