Bresso-Lachs-Rolle
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteigplatten - 300 g - aufgetaut | 4 St |
| Bresso - feine Kräuter - | 200 g |
| Fetakäse | 100 g |
| geräucherter Lachs in Scheiben | 100 g |
| Rucola | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)531 (127)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Feta und Bressokäse in einer Schüssel vermengen. Den Rucola waschen und grob hacken. Lachs in Streifen schneiden. Beides zur Käsemischung geben und untermengen.
2. Die Blätterteigplatten quadratisch ausrollen, auf einer Seite und mit der Käse-Lachsfüllung belegen und umklappen. Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken. Auf ein Backblech legen und für ca. 20 Minuten backen.
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vom
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