Name: Spargel Cocktail -Hawaii
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Krabben klein (Shrimps) gegart; 500 gr. Spargel frisch gegart; 2 Stk. Orangen frisch; für die Cocktailsoße!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!; 5 Esslöffel Mayonnaise 80% Fett; 2 Esslöffel Sahne 30% Fett; 1 Esslöffel Sherry; Salz ,Pfeffer,Prise Zucker und etwas Zitronensaft

Spargel Cocktail -Hawaii

1 Minmittel-schwer

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Zutaten für 4 Personen


Krabben klein (Shrimps) gegart	250 gr.
Spargel frisch gegart	500 gr.
Orangen frisch	2 Stk.
für die Cocktailsoße!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!	etwas
Mayonnaise 80% Fett	5 Esslöffel
Sahne 30% Fett	2 Esslöffel
Sherry	1 Esslöffel
Salz ,Pfeffer,Prise Zucker und etwas Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.Spagel in mundgerechte Stücke schneiden. Orangen halbieren und aushöhlen( die Hälften brauchen wir noch ) ,das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und dann alle Zutaten miteiander mischen und gut abschmecken und in die Orangenhälften füllen . Damit es richtig gut aussieht solltet ihr bei den Orangen hälften unten ein kleines Stück abschneiden ,damit es richtig steht.
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Rezept von l****s
vom 23.04.2009

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Kommentare zu „Spargel Cocktail -Hawaii“

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