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Aprikosendessert" Mistral"

leicht
Aprikosendessert" Mistral" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aprikosen1 Dose
Himbeeren TK150 gr
Johannisbeergelee1 El
Aprikosensaft4 El
Sahne1 Becher
Joghurt½ Becher
Vanillezucker1 Päckchen
Mandeln geröstet50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Aprikosen in ein Sieb geben und den Saft auffangen.

    2.Die Himbeeren antauen lassen und mit dem Gelee und dem Aprikosensaft durch ein Sieb streichen.

    3.Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und den Joghurt unterheben.

    4.Die Früchte mit der Soße und der Creme auf Tellern anrichten oder in Gläser schichten.

    5.Mit gerösteten Mandeln bestreuen.

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    Rezept von Anna-Anita
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