Sazicci
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sazicci 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 Gramm |
| Joghurt 10% Fett | 2 Becher |
| Olivenöl | 2 Eßlöffel |
| Salatgurke | ½ Stück |
| Knoblauchzehe | 5 Stück |
| Salz, Dill frisch, Pfeffer, evtl. Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark, Joghurt und Öl verrühren. Die Gurke schälen, grob reiben und 10 Min. stehenlassen. Die Gurke gut ausdrücken, die Knoblauchzehen zerdrücken, alles in die Quarkmasse geben und mit den Gewürzen abschmecken. Das Ganze gut durchziehen lassen.
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vom
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