Brot für den Backautomaten aus 7 Mehlsorten

Rezept: Brot für den Backautomaten aus 7 Mehlsorten
Achtung. Rezept kann je nach Gerät Variieren!
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Achtung. Rezept kann je nach Gerät Variieren!
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
300 ml
Wasser lauwarm
2 EL
Öl
1 EL
Honig
1 EL
Salz
300 gr.
Mehl, Weizenvollkornmehl Typ 550
Reismehl
Dinkelmehl
Buchweizenmehl
Roggenmehl
30 gr.
Maismehl
40 gr.
Weizen-Kleber HT
2 TL
Trockenhefe
50 gr.
Roggenmehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
703 (168)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
16,1 g
Fett
10,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Alle Zutaten der Reihe nach in den Backautomaten geben. Programm Vollkorn und Bräunung Mittel wählen. Bei Bedarf mehr oder weniger Mehl und / oder Wasser hinzufügen. Ergibt 1 Kg Brot.

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Brot für den Backautomaten aus 7 Mehlsorten

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