Grillen : Gegrillte Champignons

Zubereitung

• 1. Den Cantadou in eine Schüssel geben und die gehackte Petersilie und der kl. gewürfelten Zwiebel, ,Schinkenwürfel , Paprika und Pfeffer dazugeben und mit Gabel gut verrühren .

  2. Die Champignons eventuell reinigen wenn es nötig sein sollte . Dann den Stiel und die Lamellen von den Champignons entfernen . Den Stiel klein würfeln , die Lamellen wegwerfen .

  3. Cantadou Füllung mit den gewürfelten Stielen mischen und in den Champignons gleichmäßig verteilen .

  4. Mit einer Aluschale auf den Grill legen bis die Champignons - Wasser ziehen und weich werden.

  5. Wenn man die Champignons nicht auf dem Grill machen möchte , kann man das auch im Backofen fertig backen .

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  Rezept von s****a
  vom 18.04.2009

  
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