Minutenfleisch mit Gemüse

Zubereitung

• 1. Steaks in Streifen schneiden.Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.Zucchini waschen Stielansatz entfernen,halbieren entkernen ebenfalls in nicht zu kleine Würfel schneiden.

  2. Die Butter in der Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten braun anbraten.Ca. 5 Minuten. Fleisch würzen,aus der Pfanne nehmen und warm halten. Gemüse und Zwiebel in der Pfanne gar dünsten,Mais unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Das Fleisch zurück in die Pfanne geben und mit dem Gemüse mischen. Sahne zugeben(wer gerne mehr Soße hat gibt etwa 200 ml Sahne dazu wir essen gern Soße) und das ganze etwa 3 Minuten köcheln lassen.

  4. Wir hatten Nudeln dazu,es schmeckt aber auch mit Reis.

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  Rezept von S****e
  vom 15.04.2009

  
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