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Soßen & Dip´s - Tomatensoße für Nudeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
PassierteTomaten -,25 € -1 Tetrapack
Butter2 Eßl.
Mehl2 Eßl.
etwas Wasser etwas
Zwiebel1 angelassene
Salz,Pfeffer,Zitrone,Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Mehl und Butter eine Mehlschwitze herstellen, dann das Pack Tomaten dazu, mit Wasser aufgießen und aufkochen lassen. Dann mit Salz,Pfeffer,Zitrone und etwas Zucker würzen.

    2.Den Geschmack verfeinere ich mit einer klein gewürfelten, angelassene Zwiebel.

    3.Kalkulation: ca. -,50 € pro Person

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    Rezept von Forelle1962
    vom
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