Nudeln mit Jagdwurstsoße

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Maccaroni 400 g
Passierte Tomaten 500 g
kleine Jagdwurst 1
Zwiebeln gehackt 1
Mehl gesiebt etwas
Butter etwas
Muskat etwas
Zucker etwas
evtl. Ketchup etwas

Zubereitung

1.Nudeln in Salzwasser fertig kochen

2.Jagdwurst in kleine Stücke schneiden, Zwiebel hacken und in einer üblichen Mehlschwitze aus ausreichend Butter und Mehl anbraten

3.passierte Tomaten zugeben, gut durchrühren und mit etwas Zucker, Muskat und wenn man es gern süß mag auch mit etwas Ketchup abschmecken

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