Käse Lauch Suppe mit Schinken

Name: Käse Lauch Suppe mit Schinken - einfach - von Samson572
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gramm Kartoffeln; 4 stück Lauch; 200 ml Brühe instant; 3 stück Schmelzkäse; 2 stück Zwiebeln; 4 zehen Knoblauch; 3 stück Paprika; Pfeffer,Salz,Paprikaulver, zum abschmecken; 400 gramm Würfelschinken; 2 Stück Peperoni frisch; 200 ml Sahne

50 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Kartoffeln	500 gramm
Lauch	4 stück
Brühe instant	200 ml
Schmelzkäse	3 stück
Zwiebeln	2 stück
Knoblauch	4 zehen
Paprika	3 stück
Pfeffer,Salz,Paprikaulver, zum abschmecken	etwas
Würfelschinken	400 gramm
Peperoni frisch	2 Stück
Sahne	200 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Kartoffeln Würfeln,Lauch in Feine ringe schneiden,Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden,Knoblauch und Peperoni sehr klein schneiden.In ein grossen Topf Schinken und Zwiebeln an Dünsten.Wenn das so weit ist kommen die Katoffeln und Lauch, Paprika dazu.Nach ca.10min mit Brühe ablöschen.Nun kommt der Knoblauch mit Peperoni dazu so Lange kochen bis Kartoffeln gar sind( ca.20min). Jetzt kommt der Schmelzkässe und die Sahne dazu .Es darf aber nicht mehr so doll Kochen.Kässe könnte ausflocken. So jetzt ist alles drinne, nun schmecken wir nur noch das Essen ab,und Würzen Eventuell nach.Wünsche ein Guten Hunger. Dazu ein Leckeres Brot
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Rezept von Samson572
vom 19.07.2008

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