Knuspriges Grillhähnchen

1 Std 20 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Grillhähnchen 1200 g
Dänisches Grilloel Allround etwas
Maggi Hähnchengewürz Nr. 3 etwas

Zubereitung

1.Das aufgetaute Hähnchen unter lauwarmes Wasser gründlich waschen,mit Küchenpapier gut trocken tupfen.Anschliesend mit dem Grilloel rundum und innen einpinseln. Etwas von der Gewürzmischung Nr 3 schon einmal in das Innere des Hähnchens streuen. Dann das Hähnchen im Heißluftofen bei 200° - 60 Min. garen.

2.Alle 20 Min. das Hähnchen einmal wenden und dabei die angesammelte Flüssigkeit ablaufen lassen. Nach 60 Min. das Hähnchen in zwei Hälften teilen und jede Hälfte rundum leicht mit Nr. 3 einstreuen.

3.Beide Hälften nocheinmal für 10 Min. in den Ofen. Die fertigen Hähnchenhälften mit Pommes oder Kartoffeln servieren. Aus dem Sud kriegt man auch eine ganz leckere Sauce.

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