Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel frisch | 2 |
Paprikaschote frisch | 1 |
Gemüsemischung tiefgefroren | 300 gr. |
Sojasprossen frisch | 60 gr. |
Sojasauce | 6 EL |
Brühe instant | 300 ml |
Speisestärke | 1 EL |
Zucker | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zwiebeln in Spslten schneiden und Wok mit etwas Öl dünsten. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem TK-Gemüse zufügen. Die Brühe angießen und das Gemüse darin bissfest garen. Die Sprossen zufügen. Die Speisestärke mit der Sojasoße, ca. 3 EL Wasser und dem Zucker verrühren. Das Gemüse damit etwas andicken. Mit Salz abschmecken.
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vom
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