Vanille-Kirsch-Schnecken

Name: Vanille Kirsch Schnecken - einfach - 178 kcal/100g
Total time: 65 min
Yield: 9 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Mehl; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Trockenhefe; 50 g Zucker; 1 Ei; 50 g Butter weich; 225 ml Milch; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 800 ml Milch; 6 EL Zucker; 125 g Cocktail-Kirschen gehackt

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten für 9 Personen


Mehl	500 g
Salz	1 Prise
Trockenhefe	1 Päckchen
Zucker	50 g
Ei	1
Butter weich	50 g
Milch	225 ml
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Milch	800 ml
Zucker	6 EL
Cocktail-Kirschen gehackt	125 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1. Aus Mehl, Salz, Hefe, Zucker, Ei, Butter und Milch einen Hefeteig herstellen. An einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen. Aus Puddingpulver, Milch und Zucker einen Pudding kochen. Cocktailkirschen unterrühren. Teig rechteckig ausrollen, 2 EL flüssige Butter darauf streichen und den Pudding darüber geben. Teig von der langen Seite her aufrollen. In ca. 18 Scheiben schneiden. Auf mit Backpapier belegte Backbleche legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Min. backen.
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Rezept von b****6
vom 10.04.2009

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