Sauce- Drei Saucen Rapido-

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel gegart, im Topf vorhanden1 große
Fleischbrühe, im Topf vorhanden½ l
Meerrettich aus dem Glas4 EL
Sahne⅛ l
Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft, gekörnte Brühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Kartoffel noch heiß kleinschneiden und mit der Fleischbrühe und dem Zauberstab fein pürieren.Mit den Gewürzen der Sahne und dem Meerrettich nochmals durchmixen. Abschmecken. Je nach gewünschter Konsistenz mehr Kartoffel oder mehr Brühe zugeben.

    2. Genauso bereiten wir zu:

    3. Dillsoße

    4. Senfsoße

    5. Kapernsoße u.s.w.

    6. Wenn keine Kartoffeln auf dem Herd stehen kann man sich auch mit Pürreeflocken behelfen.

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