Name: Sommersalat á la elanja
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Eisbergsalat; ½ Salatgurke; 1 gelbe Paprika; 10 Cocktailtomaten; 50 ml Branntweinessig; 20 ml Balsamico-Essig; 1 Päckchen Salat-Fix Gartenkräuter; 1 Prise Zucker; ½ Teelöffel Senf mittelscharf; ½ Teelöffel Senf süß; 1 Teelöffel Honig; 60 ml Wasser; 6 stück marinierte Hähnchenspieße; 2 Scheiben Kochschinken; 1 Stück Gouda

Sommersalat á la elanja

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eisbergsalat	½
Salatgurke	½
gelbe Paprika	1
Cocktailtomaten	10
Branntweinessig	50 ml
Balsamico-Essig	20 ml
Salat-Fix Gartenkräuter	1 Päckchen
Zucker	1 Prise
Senf mittelscharf	½ Teelöffel
Senf süß	½ Teelöffel
Honig	1 Teelöffel
Wasser	60 ml
marinierte Hähnchenspieße	6 stück
Kochschinken	2 Scheiben
Gouda	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Das Gemüse, den Schinken, den Käse und den Salat in mundgerechte Stücke schneiden!
2.Das Dressing zubereiten und über den Salat geben! Gut umrühren oder schütteln. Nach Bedarf abschmecken!
3.Die Hähnchenspieße in heißem Öl schön knusprig braten und über den angerichteten Salat legen.
4.Reichen Sie dazu ein frisches Ciabatta oder Baguette! Guten Appetit!!!
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Rezept von elanja82
vom 06.04.2009

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