Garnelen-spaghetti
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Riesengarnelen | 20 |
| Tomaten gewürfelt | 1 Dose |
| Schlagsahne | 1 Becher |
| Knoblauchzehen gehackt | 5 |
| etwas Cognac | etwas |
| Olivenöl Salz Pfeffer | etwas |
| Lauchzwiebeln frisch | 1 Bund |
| Eierteigwaren Spaghetti | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate66,3 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate66,3 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Lauchzwiebeln schneiden und Koblauch grob hacken,einen Teil davon mit Olivenöl anschwitzen und mit den Tomaten ablöschen, den Rahm dazugeben und die Soße würzen. Die Garnelen mit Olivenöl und dem anderen Teil vom Knoblauch und den Lauchzwiebel scharf anbraten und mit Cognac ablöschen. Die Garnelen zu der Tomatensoße geben kurz köcheln lassen und mit den Nudeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****0
vom
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