Flotte Spaghetti
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 250 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Passierte Tomaten | 1 Packung |
| Kräuter frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Gemüsebrühe | 100 Millilitter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
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1.Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
2.Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die passierten Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce etwas einkochen lassen.
3.Die Spaghetti nach Anweisung in Salzwasser kochen.
4.Frische Kräuter klein schneiden und in die Sauce streuen. Danach über die al dente gekochten Nudeln geben und nach Wunsch mit frischem Parmesan servieren.
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vom
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