Brötchen aus Quarkölteig
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brötchen aus Quarkölteig 
Weitere Rezepte
Dinkel-Quarkbrötchen
"Schnelle Brötchen"
Brötchen Briegel
Parmesan Brezel-Brötchen
Brötchen aus Quark-Ölteig
Quark-Brötchen
Frühstücks-Brötchen
Brote: Käsebrötchen
Rosinenbrötchen
Süsse Quarkbrötchen
Backen: Quark-Brötchen
Martinsbrötchen
Brot: Dattel-Brötchen aus Quark-Ölteig
Reformationsbrötchen
Käsegebäck
Rustikale Milchbrötchen OHNE Hefe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 150 gr. |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Salz | 1 TL |
| Schnittlauch frisch | 2 EL |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| zum Bestreuen Kümmel, Mohn oder Sesam | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1059 (253)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1059 (253)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Quark, Milch, Öl, Salz, Schnittlauch zu einem Teig verrühren. Mehl und Backpulver mischen zu der anderen Masse nach und nach unterrühren zuletzt unterkneten. Aus dem Teig kleine runde Brötchen formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Eigelb bestreichen und wer möchte mit Kümmel, Mohn oder Sesam bestreuen, bei ca. 180 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
Kommentare zu „Brötchen aus Quarkölteig“