Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Pflaumen oder Zwetschgen | 600 g |
Schnaps | 300 ml |
Zucker | 375 g |
Gewürznelken | 3 |
Anis | 1 |
Zubereitung
Alles zusammen in eine gut verschließbare Schüssel geben, die entkernten Zwetschgen etwas zerdrücken. Nun etwa 6 Wochen reifen lassen und dabei ab und zu umrühren.
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