Schüttelgurke

5 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurken 2 Stück
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Kräuteressig oder 10% Essig 6 EL
Zucker weiß 2 El
Knoblauchzehe geschält und geschnitten 2 Stück
Senkörner und frischer Dill nach Bedarff etwas

Zubereitung

Gurke schälen und in Scheiben schneiden und mit allen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben . Danach Schüssel verschließen und kräftig schütteln. 2 Tage ziehen lassen und gelegendlich schütteln. Gutes Gelingen

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