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Kindergeburtstag 1 - Pizza mit Gesicht

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
FÜR DEN TEIG etwas
. etwas
Magerquark150 gr.
Milch3 EL
Sonnenblumenöl50 ml
Honig1 TL
Ei, von glücklichen Hühnern1
Weizenvollkornmehr, feingemahlen aus dem Reformhaus300 gr.
Backpulver1 Päckchen
. etwas
FUR DEN BELAG etwas
. etwas
Passierte Tomaten oder Tomatenmark1 Päckchen
vollreife Tomaten8
klein geschnittene Champignons1 Dose
Käse, am besten Gouda8 Scheiben
Salz, Pfeffer und Kräute der Provence etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Da mein Sohn aus dem Alter raus ist mit Kiddy Geburtstag, läuft meine Kochmappe(n) über ;)) hier was für alle Mamas oder Omas ;)) und ran an den Herd...

    2.Teig: Quark, Milch, Öl, Honig, Salz und Ei verrühren. Mehl und Backpulver einkneten. Den Teig etwa eine Stunde legen, er sollte weich sein und nicht klebrig. Den Teig ausrollen und drei ausgefettete Formen damit belegen.

    3.Belag: passierte Tomaten oder Tomatenmark mit Salz, Pfeffer und den Kräutern mischen und auf den Teig streichen. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden (Pilze sind ja schon in Scheiben) beides auf die Pizza verteilen und leicht salzen. Mund, Nase und Augen aus dem Käse ausstechen und der Pizza ein Gesicht verleihen :-)

    4.Bei 220°C etwa 20 bis 25 Minuten backen. Auf bunten Teller anrichten und die Ohren zuhalten bei dem Gebrüll, welches dann ertönt ;))

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    Rezept von T****e
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