Schnittlauch-Zwiebel-Sahne-Soße
10 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zwiebeln | 2 |
| Sahne | 2 Becher |
| Milch | 4 EL |
| Butter | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| frischer Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel darin anbraten. Dürfen ruhug ein paar knusprig braune darunter sein.
2.Mit Sahne und mIlch ablöschen und leicht aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und fünf Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren den frisch geschnittenen Schnittlauch in die Soße streuen.
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vom
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