Knusperäpfel
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| mittelgroße Äpfel | 2 St |
| Zucker | 1 TL |
| Zimt | ½ TL |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 1 EL (gestrichen) |
| Apfelsaft | 2 EL |
| Haferflocken | 50 g |
| Butter | 20 g |
| brauner Zucker | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett4,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eine kleine Auflaufform einfetten. Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Mehl, Zucker, Zimt, Salz und Apfelsaft vermischen. Diese Masse dann in die vorbereitete Auflaufform geben.
2. Die Haferflocken mit Butter und dem Zucker zu Bröseln verarbeiten und anschließend über die Äpfel verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 C ca. 35 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Eis servieren.
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vom
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