Datteltorte
31 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 20 g |
| Mehl+ Stärke gem. | je 30 g |
| Tropfen Vanillearoma | einige |
| Zitronenschale | 1 Eßl |
| Datteln | 250 g |
| Orangescheiben | 16 |
| Tortenguß weiß | 1 Pck |
| Pisatzien geh. | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate67,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate67,8 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Zucker mit Eier schaumig rühren,Vanillearoma+ Zitronenschale dazu geben.Mehl + Stärke vorsichtig unterheben.In eine gefettete Springform geben+ bei 180C ca.25 Min. backen.Nach dem auskühlen 1 mal durchschneiden.Auf dem 1. Boden einige entkernte Datteln legen.Tortenguß zubereiten+ etwas davon auf die Datteln geben.2. Boden darauf legen. Orangenscheiben dekorativ darauf legen, die restlichen Datteln dazu.Dann mit dem Rest vom Tortenguß überziehen.Den Rand mit den Pistazien bestreuen.Kalt stellen. Man kann frische oder kandierte Orangenscheiben verwenden.
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vom
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