Ostertorte mit Eierlikör schnell gemacht

Zubereitung

• 1.Die Gelatine ca.5 Minuten einweichen, ausdrücken und auflösen. Danach unter den Eierlikör rühren. Kalt stellen.

  2.Die Sahne steif schlagen. Wer möchte kann 1 Päckchen Vanillezucker mit dazugeben. Wenn der Eierlikör anfängt zu gelieren, die Sahne unterheben.

  3.Den Boden auseinander nehmen. Um den untersten Boden einen Tortenring legen. 1/3 der Eierlikör-Sahne darauf verteilen. Den zweiten Boden darauf legen. Mit dem nächsten drittel Eierlikör-Sahne bestreichen. Mit dem dritten Boden belegen. Rest Eierlikör-Sahne darauf streichen. Im Kühlschrank 10 Minuten kalt stellen.

  4.Zum Verzieren den Tortenring entfernen. Den Rand mit Pistazien bestreuen, dann die Ostereier am Rand verteilen. Und in die Mitte den Osterhasen stellen.

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  Rezept von E****n
  vom 24.03.2009

  
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