Überbackene Mettbrötchen

Zubereitung

• 1.Champignons und Zwiebeln fein würfeln und mit Schweinemett, Ei und dem Käse in einer Schüssel vermischen. Die Hackmasse mit Salz, Pfeffer und Paprika würzig abschmecken. Die Brötchen halbieren, mit der Masse bestreichen, auf ein Backblech geben und im Backofen bei 200 Grad Heißluft ca. 20 Minuten überbacken. Die Mettbrötchen schmecken nicht nur warm sonder auch kalt richtig gut.

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  Rezept von k****1
  vom 21.03.2009