Heiss & Lecker !

1 Std 15 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mett halb und halb 400 Gramm
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Salz 1 Prise
Pfeffer aus der Mühle 1 Prise
Pizzagewürz 1 Prise
Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 0,5 Stück
Bergkäse gewürfelt 400 Gramm
Sahne 1 Becher
Milch 100 ml
Brötchen frisch 12 Stück
Knoblauch frisch gehackt 1 Stück

Zubereitung

1. Mett,Zwiebel,,Paprika,Käse,Sahne und Milch gut vermengen 2. mit Salz,Pfeffer und Pizzagewürz ganz kräftig abschmecken , den Knoblauch hinzufügen 3. Käsewürfel unterheben, so das es eine zähflüssige Masse ist (wenn noch nicht , dann mit ein bisschen Milch oder Sahne verlängern ) 4.die Masse abgedeckt eine Stunde kalt stellen 5.Masse gleichmässig auf die Brötchenhälften mit einem Löffel verteilen 6.Brötchenhälften auf das Backblech setzen und bei 180 Gad ( Umluft ) ca 20 Min überbacken 7. FERTIG -wenn die Brötchen schön knusprig sind

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