Canapés mit Meerrettich-Frischkäse
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Frischkäse | 150 g |
| Meerrettichpaste | 50 g |
| Rote Bete, klein gewürfelt | 1 kleine Knolle |
| Apfel, klein gewürfelt | 1 kleiner |
| Rapsöl | 3 El |
| Rotweinessig | 1 El |
| Toast entrindet | 6 Scheiben |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1414 (338)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1414 (338)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett23,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Frischkäse mit Meerrettich verrühren und mit Salz abschmecken. Rote Bete, Apfel, Öl und Essig mischen und mit Salz, etwas Zucker und Pfeffer würzen. Toast halbieren und mit Frischkäsecreme bestreichen. Jeweils etwas Rote-Betemischung darauf verteilen und mit Schnittlauch garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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