Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Bianco und 1/2 Kopf Rosso | 0,5 Kopf |
| Mandarinen a. d. Dose | 1 Dose |
| Chamignons, sorry, diesmal hatte ich keine frische...... | 1 Dose |
| Eier gekocht gesalzen, in Spalten schneiden | 2 |
| Grosszügige Portion Schnittlauch feingewiegt incl. Blüten | etwas |
| Mais Körner | 1 Dose |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Brötchen vom Vortag in Würfel | 0,5 |
| Scheiben Zwiebelbrot frisch in Würfel | 2 |
| Marinade | |
| Olivenöl, Senf, Meerettich,Worchestersause, Zucker | etwas |
| Hibiskussalz, rot, Himbeeressig | etwas |
Zubereitung
Salat klein zupfen und gründlichst waschen. Brotwürfel mit Butter anrösten. Alles gut gut durchmischen mit Schnittlauch bestreuen und dann die leckere Marinade rüberträufeln. Dazu frischen Zwiebelbrot. Guten Appetit
Kommentare zu „Erfrischende Salat mit Lollo Bianco und Rosso Marke Eigenbau und“
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