Specksemmeln>>
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Semmeln | 3 Stk. |
| Ei | 1 Stk. |
| Milch | 200 ml |
| Speck | 8 Scheiben |
| Käse geraspelt | 100 g |
| Salz | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Semmeln in Scheiben schneiden. Milch mit dem Ei verquirlen und mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen.
2. Speck in einer Pfanne auslassen. Die Semmelscheiben im Milch-Ei-Gemisch wenden, im ausgelassenem Speckfett rösten und zum Schluss mit dem darüber gestreutem Käse überbacken.
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vom
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