Name: Kartoffelnudeln mit Paprika-Hähnchensosse
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 geschälte Zwiebel; 400 gr Hähnchenbrustfilet; 2 rote Paprika; 1 grüne Paprika; 4 EL Öl; 1 Dose stückige Tomaten 400gr; 1 EL Paprikamark; 100 gr Sahne; Chili,Salz Pfeffer; 1 Packung Kartoffelnudeln zb Henglein

Kartoffelnudeln mit Paprika-Hähnchensosse

30 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


geschälte Zwiebel	1
Hähnchenbrustfilet	400 gr
rote Paprika	2
grüne Paprika	1
Öl	4 EL
stückige Tomaten 400gr	1 Dose
Paprikamark	1 EL
Sahne	100 gr
Chili,Salz Pfeffer	etwas
Kartoffelnudeln zb Henglein	1 Packung

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Zwiebel würfeln. Filets in Streifen schneiden. Paprika putzen. halbieren,ebenfalls in Streifen schneiden.
2.2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin braten , herausnehmen, beiseitestellen. Zwiebel und Paprika im Bratfett andünsten. Tomaten dazu geben. Ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Fleisch zur Sosse geben. Mit Paprikamark , Sahne und Gewürzen aufkochen.
3.Kartoffelnudeln nach Packungsanweisung im restlichen ÖL zubereiten. Mit der Sosse anrichten. Nach Wunsch mit kräutern servieren
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Rezept von n****6
vom 08.03.2009

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Kommentare zu „Kartoffelnudeln mit Paprika-Hähnchensosse“

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