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ROTE BEETE --FETA WUERFEL

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rote Beete frisch kleine2 Stück
Feta100 Gramm
Kümmel1 Teelöffel
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Petersilie gehackt1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.die rote bete in salzwasser mit den kuemmel weich kochen-schaelen-warten bis sie kalt sind aus den beten quadrate schneiden aus der feta ebenfalls aufeinanderlegen und mit ein scharfen messer die raende abschneiden. 2-3mal wiederholen jedesmal wuerzen mit salz und pfeffer fertig oben auf petersilie

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